2005 Hobbs Viognier 0.375L

El Hobbs Viognier 2005, presentado en una botella de 0,375 l, es un vino blanco excepcional del valle australiano de Barossa, elaborado por Hobbs of Barossa Ranges con uvas 100 % Viognier. Esta cosecha 2005 presenta un profundo tono dorado y una opulenta nariz a albaricoque seco, miel y madreselva, con toques de almendra tostada y sutiles especias. En boca es rico y viscoso, con un dulzor concentrado equilibrado por una acidez vibrante, que ofrece un final largo y decadente con notas de toffee y frutos secos. Fermentado y añejado en barricas de roble francés, este vino refleja el cálido y franco terroir de Barossa. Perfecto con postres a base de frutas o quesos azules, ofrece una experiencia gastronómica de lujo. Con dos décadas de antigüedad, está en su apogeo, mostrando una complejidad madura y melosa, y se disfruta mejor ahora. Este Viognier es un tesoro para coleccionistas, que encarna la experiencia de Hobbs en la elaboración de vinos blancos australianos icónicos con profundidad y elegancia, ideal para conocedores que buscan un vino maduro, estilo postre.