Morlet Shiraz Bouquet Garni Bennet Valley 2012 es un vino potente y refinado de Morlet Family Vineyards, procedente del valle Bennet de Sonoma. La cosecha 2012, conocida por su equilibrio y profundidad, produce un Shiraz con aromas de mora, cereza negra y ciruela, con matices de pimienta negra, especias y roble tostado. En boca es amplio y armonioso, con taninos firmes y una acidez vibrante que equilibra el rico núcleo frutal. Notas de carne ahumada, cuero y mineralidad terrosa aportan profundidad, mientras que el final es largo y robusto, con un toque de anís. La meticulosa vinificación de Morlet, que incluye la producción en lotes pequeños y la crianza en roble francés, realza la profundidad y la finura del vino. Perfecto para maridar con costillas a la barbacoa o carne de caza asada, este Shiraz es un testimonio de la capacidad de Sonoma para producir vinos audaces pero equilibrados.