Philip Togni Cabernet Sauvignon 2014 es un vino audaz y elegante del Viñedo Philip Togni del Valle de Napa, procedente de los viñedos Spring Mountain de la finca. La cosecha 2014 ofrece un aroma a mora, cassis y ciruela, con matices de grafito, especias y roble tostado. En boca es amplio y estructurado, con taninos pulidos y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Sutiles notas de moca, cuero y mineralidad aportan profundidad, mientras que el final es largo y refinado, con gran potencial de guarda. La meticulosa vinificación de Togni, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y finura. Ideal para maridar con carne a la parrilla o quesos curados, este Cabernet Sauvignon es una joya para coleccionistas, que refleja la belleza agreste del terroir de Spring Mountain y ofrece una experiencia de degustación sofisticada.