Ramey Cabernet Sauvignon Annum 2007 es un vino audaz y sofisticado de las Bodegas Ramey del Valle de Napa, que muestra la profundidad de la cosecha 2007. Procedente de viñedos de primera calidad, este Cabernet Sauvignon ofrece un aroma a mora, cassis y cereza oscura, con matices de grafito, especias y roble tostado. En boca es rico y estructurado, con taninos firmes y una acidez vibrante que enmarca la fruta concentrada. Sutiles notas de moca, cuero y mineralidad aportan complejidad, mientras que el final es largo y refinado, con gran potencial de guarda. La meticulosa vinificación de Ramey, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y elegancia. Ideal para maridar con carne a la parrilla o quesos curados, este Cabernet Sauvignon es una joya para coleccionistas, que refleja la excelencia vitivinícola del Valle de Napa y ofrece una experiencia de consumo sofisticada.