Weingut Rings Kallstadter Steinacker Riesling 2019, procedente del Palatinado alemán, es un vino 100 % Riesling procedente de los suelos calizos del viñedo Steinacker. En nariz, desvela un vibrante bouquet de manzana verde, crema de limón y melocotón blanco, con matices de piedra fresca y una mineralidad pétrea. En boca, es de cuerpo medio, seco y con una acidez vibrante, que ofrece sabores cítricos, fruta de hueso y un toque especiado, con un final refinado y persistente. Fermentado espontáneamente y criado en acero inoxidable y roble neutro, refleja la precisión artesanal de Rings. La cosecha 2019, elogiada por su intensidad, produjo un vino de notable complejidad, ideal para maridar con mariscos, ensaladas ligeras o quesos cremosos. Su fruta concentrada y su estructura mineral lo convierten en una elección ideal para coleccionistas, mostrando el terroir único de Steinacker. Con un excelente potencial de envejecimiento, este Riesling ofrece a los entusiastas una expresión sofisticada de la herencia vitivinícola del Palatinado.