Robert Weil Riesling Spätlese 2002, de la región alemana de Rheingau, es un vino 100 % Riesling de viñedos ricos en pizarra. En nariz, desvela un bouquet complejo de melocotón meloso, limón confitado y albaricoque maduro, con matices de pizarra húmeda y un toque de petróleo. En boca, es de cuerpo medio, con un toque de dulzor residual equilibrado por una acidez vibrante, que ofrece sabores de fruta de hueso, cítricos y un toque especiado, con un final suave y persistente. Criado en acero inoxidable y roble neutro, refleja la precisión artesanal de Robert Weil. La cosecha 2002, conocida por su intensidad, produjo un vino de notable profundidad, ideal para maridar con platos asiáticos picantes, postres de frutas o quesos azules. Su perfil de sabor matizado y su finura evolucionada lo convierten en una joya para coleccionistas, que muestra el icónico terroir de Rheingau. Con un excelente potencial de envejecimiento, este Spätlese ofrece a los entusiastas una expresión sofisticada de la herencia vitivinícola de la región.