El Rusden Driftsand Grenache Shiraz 2007 es un clásico del Valle de Barossa, elaborado por Rusden para realzar la sinergia entre la Garnacha y el Shiraz. En nariz, es vibrante y expresivo, con aromas a frutos rojos maduros, cerezas negras y frambuesas, acentuados por notas de hierbas secas, tomillo y un toque de pimienta blanca. El bouquet es a la vez vivo y matizado, reflejando la calidad de la fruta de Barossa. En boca, este vino es de cuerpo medio y suave, ofreciendo un equilibrio armonioso de fruta y notas saladas. Los sabores a frutos rojos y cerezas se realzan con sutiles especias y un toque terroso, mientras que los taninos bien integrados le otorgan una estructura suave y refinada. La cosecha 2007, ahora en su punto máximo de madurez, ofrece una experiencia de bebida refinada y equilibrada, con un final largo y suave que perdura con notas de fruta y especias. Este coupage es un vino versátil para acompañar comidas, que marida a la perfección con salchichas a la parrilla, verduras asadas o platos de inspiración mediterránea como la kofta de cordero. El Driftsand Grenache Shiraz 2007 de Rusden ejemplifica la filosofía de la bodega de elaborar vinos accesibles pero con carácter que reflejen lo mejor del terroir de Barossa. Su equilibrio y encanto lo convierten en una opción ideal tanto para degustar en un momento informal como para ocasiones especiales.