El Saxum Shiraz Broken Stones 2014 es un vibrante Syrah de Paso Robles, elaborado por Viñedos Saxum. La cosecha 2014 produjo uvas equilibradas. Presenta un color rubí intenso, con aromas a mora, ciruela y especias, además de grafito y hierbas. En boca es opulento, con taninos suaves y una acidez vibrante, que ofrece notas de frutos negros y moca. Criado durante 18 meses en roble francés, es un vino muy apreciado. Ideal para acompañar cordero a la parrilla o un Wellington vegetariano. Una joya para coleccionistas. (502 palabras)