Selbach-Oster Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese 2002, procedente del Mosela alemán, es un vino 100 % Riesling procedente de los suelos de pizarra del viñedo Zeltinger Schlossberg. En nariz, revela un bouquet complejo de melocotón meloso, limón confitado y albaricoque maduro, con matices de petróleo y pizarra húmeda. En boca, es de cuerpo medio, con un toque de dulzor residual equilibrado por una acidez vibrante, que ofrece sabores a fruta de hueso, cítricos y un toque especiado, con un final suave y persistente. Criado en acero inoxidable para preservar su pureza, refleja la precisión artesanal de Selbach-Oster. La cosecha 2002, conocida por su equilibrio, produjo un vino de notable profundidad, ideal para maridar con platos asiáticos especiados, postres de frutas o quesos azules. Su perfil de sabor matizado y su refinamiento evolucionado lo convierten en una joya para coleccionistas, capturando la esencia del terroir único de Zeltinger Schlossberg. Con un excelente potencial de envejecimiento, este Spätlese ofrece a los entusiastas una expresión sofisticada de la tradición vitivinícola del Mosela.