Sine Qua Non Lightmotif 2014, procedente de la Costa Central de California, es una mezcla blanca estilo Ródano de Roussanne, Petit Manseng, Chardonnay, Viognier y Marsanne. En nariz, desvela un vibrante aroma a melocotón blanco, albaricoque y madreselva, con notas de cera de abeja, jazmín y una sutil mineralidad. En boca, presenta un cuerpo medio-alto, con una acidez brillante y una textura cremosa, que ofrece sabores a fruta de hueso, cítricos y un toque de brioche tostado. Criado durante 18 meses en barricas de roble francés (30% nuevas), ofrece un final refinado y persistente con un excelente potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con mariscos intensos, quesos cremosos o aves con salsas de hierbas, esta mezcla refleja la precisión artesanal y el enfoque innovador de Sine Qua Non. La cosecha 2014, conocida por su equilibrio y profundidad, produjo un vino de notable complejidad, ofreciendo un sofisticado blanco de la Costa Central para los amantes de la riqueza y la elegancia. Su perfil de sabor armonioso y su finura estructurada lo convierten en una opción destacada para los coleccionistas.