Standish El Standish 2003, elaborado por Standish Wine Company en el valle australiano de Barossa, es un Shiraz audaz y refinado de una cosecha excepcional. La cosecha 2003 ofrece un aroma a mora, ciruela y cereza oscura, con notas de pimienta negra, especias y una mineralidad terrosa. En boca es rico, con cuerpo y estructurado, con taninos pulidos y una acidez vibrante. Sutiles toques de moca, cuero y anís añaden profundidad, mientras que el final es largo y potente. La vinificación minimalista de Standish, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y elegancia. Perfecto para maridar con costillas a la barbacoa o caza asada, este Shiraz es una joya de coleccionista, que refleja el terroir de Barossa y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los entusiastas que buscan un tinto australiano audaz y refinado.