Tardieu-Laurent Châteauneuf-du-Pape 2000, elaborado en el sur del Ródano francés, es un ensamblaje a base de garnacha de una añada excepcional, que muestra la diversidad de terroirs de la región. Su aroma ofrece mora, cereza negra y ciruela, con notas de cuero, trufa y garriga, acentuadas por toques especiados y regaliz. En boca es amplio y armonioso, con taninos aterciopelados y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Su procedencia de múltiples terroirs le confiere una profunda mineralidad, realzada por la crianza en barrica francesa, reflejo de la meticulosa experiencia de Tardieu-Laurent en el ensamblaje. El final es largo y refinado, con un notable potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con cordero asado, caza a la parrilla o quesos curados, este cuvée es una joya para coleccionistas, que encarna el icónico terroir de Châteauneuf-du-Pape y ofrece una experiencia de degustación sofisticada para los aficionados que buscan un vino maduro del Ródano. Su profundidad y complejidad lo convierten en una joya de la cosecha 2000, ideal para ocasiones especiales.