El Seventy 2020 de la Familia Ahrens, procedente de Swartland, es un ensamblaje con Garnacha de viñas viejas sobre suelos graníticos. La cosecha 2020, cálida y equilibrada, produjo uvas de gran riqueza. Fermentado en hormigón y criado durante 10 meses en barrica vieja, presenta un color rubí con aromas a cereza roja, frambuesa y especias, además de notas terrosas y herbáceas. De cuerpo medio, ofrece taninos sedosos, acidez fresca (5,8 g/L) y una fruta vibrante con un final mineral. Las prácticas sostenibles garantizan su pureza. Ideal para acompañar aves o charcutería, evolucionará hasta 2028. Un tinto refinado de Swartland.