Torbreck Runrig 1997, elaborado por Torbreck Vintners en el valle australiano de Barossa, es una emblemática mezcla de Shiraz y Viognier de una añada clásica, procedente de viñas viejas de bajo rendimiento. La añada 1997 ofrece un aroma a mora, cereza oscura y ciruela, con notas florales de violeta, especias y pimienta negra. En boca es rico, concentrado e impecablemente estructurado, con taninos pulidos y una acidez vibrante. Notas de moca, cuero y mineralidad aportan complejidad, mientras que el final es largo y potente. La meticulosa vinificación de Torbreck, que incluye cofermentación y crianza en roble francés, garantiza un vino intenso y refinado. Perfecto para maridar con costillas a la barbacoa o carne de caza asada, este Runrig es una joya para coleccionistas, que refleja el terroir de Barossa y ofrece una experiencia audaz y sofisticada para los amantes del vino que buscan un Shiraz australiano de primera clase.