Weingut Carl Loewen Riesling Laurentiuslay Alte Reben Trocken 2020, procedente de la región alemana de Mosel, es un vino 100 % Riesling procedente de las viñas centenarias sin injertar del viñedo Laurentiuslay, situadas en empinadas laderas de pizarra. Su aroma ofrece expresivos aromas a cítricos, flores blancas y mineralidad, con notas de lima, melocotón y piedra húmeda. En boca es de cuerpo medio, completamente seco, con una acidez vibrante, que ofrece sabores a cítricos, fruta de hueso y un toque de pedernal, con un final refinado y persistente. Fermentado espontáneamente y envejecido en acero inoxidable, encarna la filosofía minimalista de Carl Loewen, resaltando la pureza del terroir. La cosecha 2020, conocida por su equilibrio e intensidad, produjo un vino de notable finura, ideal para maridar con mariscos, aves o ensaladas ligeras. Su complejo perfil de sabor y su elegante estructura lo convierten en una joya para coleccionistas, capturando la esencia del terroir único de Laurentiuslay. Con un excelente potencial de envejecimiento, este Riesling ofrece a los aficionados una expresión sofisticada de la mineralidad de la pizarra y la intensidad de las viñas viejas del Mosela.