2010 Domaine Grand Veneur CDP V.V. (In Bond x12) 0,75 Liter

Domaine Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2010 ist eine meisterhafte Kreation von einem der angesehensten Produzenten des Rhônetals. Dieser Wein aus alten Grenache-, Mourvèdre- und Syrah-Reben zeigt eine tiefe Granatfarbe und ein komplexes Bouquet von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und provenzalischen Kräutern, akzentuiert durch Noten von Graphit, Gewürzen und Erde. Am Gaumen bietet er ein reichhaltiges, vollmundiges Erlebnis mit konzentrierter Frucht, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Ausgewogenheit und Langlebigkeit sorgt. Der Abgang ist lang und vielschichtig, mit einem Hauch von Mokka und Mineralität. Die Trauben stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken, werden von Hand geerntet und mit minimalem Eingriff vinifiziert, um den einzigartigen Charakter des Terroirs hervorzuheben. Dieser in einer Kombination aus Beton und Eiche gereifte Wein ist ein Beweis für das Qualitätsbewusstsein des Weinguts. Dieser Jahrgang 2010, der im Zollverschlusskarton zu zwölf Stück angeboten wird, passt ideal zu herzhaften Gerichten wie gebratenem Wild oder gereiftem Käse und ist ein Sammlertraum mit erheblichem Alterungspotenzial.