Champagne Larmandier-Bernier gehört zu den renommiertesten Winzer-Champagnern der Côte des Blancs und hat seinen Sitz im Dorf Vertus. Das Weingut wird seit Generationen von der Familie Larmandier und Bernier geführt und steht heute unter der Leitung von Pierre Larmandier, der für seine terroirorientierte Philosophie bekannt ist.
Die Weinberge sind überwiegend mit Chardonnay bepflanzt, der typischen Rebsorte der Côte des Blancs. Viele Parzellen liegen in berühmten Dörfern wie Cramant, Chouilly, Avize und Oger. Das Weingut arbeitet nach biologischen und biodynamisch inspirierten Methoden, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren.
Champagner von Larmandier-Bernier zeichnen sich durch Präzision, Eleganz und eine ausgeprägte Mineralität aus. Häufig zeigen sie Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und reifen Obstnoten, begleitet von Brioche-, Haselnuss- und Kreidenoten.
Speiseempfehlung: Champagne Larmandier-Bernier passt hervorragend zu Austern, Jakobsmuscheln und feinen Meeresfrüchten. Auch Sushi, gegrillter Fisch und leichte Geflügelgerichte harmonieren sehr gut. Weitere Kombinationen finden Sie in unserem Wein- und Speisenguide.