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Fonseca Port

Von der legendären 1840, Fonseca erste Vintage Port Version, um den herrlichen erklärt Jahrgänge der letzten zehn Jahre hat das Haus eine Reihe von hoch gelobten Weine auch in den widrigsten Momente der Geschichte produziert.
James Suckling, in seinem maßgebenden Buch über Vintage Port, steckte es wie folgt: "Die Vintage Ports of Fonseca sind vielleicht die am konsequentesten großen von ihnen allen. Nicht nur haben sie eine auffallende fleshiness und leistungsstarke Reichtum, wenn junge, aber sie behalten, dass Jugendlichkeit für Jahrzehnte. "
Diese Konsistenz ergibt sich nicht nur aus Kontinuität in Familienbesitz, und das Wissen und Können weitergegeben von einer Generation zur nächsten, sondern auch eine enge Verknüpfung mit dem Weinberg. Das Unternehmen hat drei Stände von Cruzeiro sind Panascal und Santo António das Herz der Kennzeichnungskraft der Vintage Ports Fonseca.
Fonseca Respekt für den Weinberg und die einzigartige Umgebung des Douro Valley äußert sich in der Firma die Führung auf dem Gebiet der nachhaltigen und ökologischen Weinbau. Es war das erste Haus, um einen Port ausschließlich aus ökologisch erzeugten Trauben bieten.
Doch für viele Weinliebhaber auf der ganzen Welt Fonseca ist am besten als Produzent von Bin No.27 bekannt. Diese feine Reserve Port, startete vor vier Jahrzehnten, ist einer der beliebtesten und erfolgreichsten Hafen Mischungen. Teilen das Erbe der großen Fonseca Vintage Ports, zeigt es die opulenten fruchtigen Charakter, die Fonseca Landhausstil definiert.
Vielleicht mehr als jeder andere Port Haus, hat Fonseca eine treue Gemeinde Port-Enthusiasten, die ihre Individualität und den unnachahmlichen Charakter ihrer Weine schätzen gebaut. Dazu gehören Kenner, Sammler, Sommeliers und Gastronomen sowie diejenigen, die einfach nur genießen trinken seiner wunderbar reichen und komplexen Ports.

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