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Feine Weine aus Bordeaux Frankreich

Feine Weine aus Bordeaux Frankreich. Der Erfolg von Bordeaux als Weinbaugebiet ist eng mit seiner besonderen klimatischen und geographischen Zusammenhang. Seine Lage auf einer Breite von 45 Grad nach Norden (auf halbem Weg zwischen dem Äquator und dem Nordpol) bietet ideale klimatische Bedingungen für den Weinbau. Warme Sommer und relativ milde (wenn nass) Winter bedeutet das Klima ist besonders gut für die wachsende spät reifende Sorten geeignet. Die weite Kiefernwälder im Süden (La Forêt des Landes) schützt vor starker Bordeaux, Salz-Lager Winde kommen aus dem Atlantischen Ozean, obwohl die Gefahr besteht, der noch Winterluft eingeklemmt und Frost bringen die Weinberge Bordelais. Die regionale Nähe zu den großen Massen von Wasser, wie zB den Atlantischen Ozean, der Mündung der Gironde und den Flüssen Garonne und Dordogne, hilft bei der klimatischen Extreme zu moderieren.

Merlot dominiert die rote Traube-Pflanzungen in ganz Bordeaux, dicht gefolgt von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc dann gefolgt. Petit Verdot, Malbec und die selten gesehen Carmenere sind ebenfalls zulässig. Wenn sie in Kombination verwendet werden, sind diese Sorten unterschiedlich, um als Bordeaux Blend, Claret oder Meritage (vor allem in den USA verwendet) bezeichnet. Bordeaux Weißweine werden in der Regel Mischungen aus Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle, obwohl Ondenc, Mauzac, Merlot Blanc, Ugni Blanc und Colombard auch innerhalb dieser Region sanktioniert werden.

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