2008 Clos Saint Jean La Combe des Fous Magnum 1,5 Liter

Clos Saint Jean La Combe des Fous 2008 Magnum, kreiert von Clos Saint Jean im französischen Châteauneuf-du-Pape, ist eine kräftige Cuvée auf Grenache-Basis aus einem ausgewogenen Jahrgang. Der Jahrgang 2008 bietet ein Bouquet von Brombeere, Himbeere und Pflaume mit Noten von Gewürzen, Garrigue und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht ausgleichen. Noten von Lakritz, Leder und Kräutern verleihen Komplexität, während der Abgang lang und raffiniert ist. Die handwerkliche Weinbereitung von Clos Saint Jean, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Intensität und Finesse. Perfekt für große Anlässe und zu gebratenem Lamm oder Wild. Diese Magnum ist ein Sammlerstück, das das Terroir von Châteauneuf-du-Pape widerspiegelt und ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.