2021 Dönnhoff Höllenpfad Im Mühlenberg GG 0,75 Liter

Dönnhoff Höllenpfad Im Mühlenberg GG 2021 aus der Nahe ist ein 100-prozentiger Riesling aus den Schiefer- und Vulkanböden des Weinbergs Höllenpfad. Das Bouquet bietet eine lebendige Palette von grünem Apfel, Zitronencreme und weißem Pfirsich, unterlegt mit Noten von feuchtem Schiefer und feuersteinartiger Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, knochentrocken mit lebendiger Säure und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem ausgeprägten mineralischen Kern mit einem raffinierten, anhaltenden Abgang. Spontan vergoren und in neutraler Eiche gereift, spiegelt er Dönnhoffs Expertise in der terroirorientierten Weinherstellung wider. Der für seine Intensität bekannte Jahrgang 2021 brachte einen Wein von bemerkenswerter Komplexität hervor, der ideal zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder cremigem Käse passt. Seine konzentrierte Frucht und seine mineralische Struktur machen ihn zu einem Sammlerstück und präsentieren das einzigartige Terroir des Höllenpfads. Mit seinem hervorragenden Alterungspotenzial bietet dieses Große Gewächs Liebhabern einen raffinierten Ausdruck der Weinbautradition der Nahe.