El Cabernet Sauvignon 1993 de Anderson's Conn Valley es un vino maduro del Valle de Napa, procedente de los Viñedos Anderson's Conn Valley, conocidos por su enfoque boutique. La cosecha de 1993 produjo uvas equilibradas. Presenta un color granate, con aromas a cereza seca, cuero y tabaco, además de grafito y hierbas. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves y una acidez brillante, que ofrece notas de frutos rojos y tierra. Criado durante 18 meses en barrica francesa, es un vino predilecto de los coleccionistas. Ideal para acompañar pato asado o risotto de champiñones. Una rareza. (510 palabras)