Bear Flag Zinfandel 2016, procedente del condado de Sonoma, California, es un 100 % Zinfandel procedente de suelos franco-gravosos, que exhibe el carácter vibrante de la variedad. En nariz, revela un aroma vibrante de mora, cassis y cereza oscura, con matices de especias, vainilla y un sutil roble, con un toque mineral. En boca, es de cuerpo medio a completo, con taninos suaves y una acidez brillante que equilibra un núcleo de fruta jugosa. Criado durante 12 meses en roble americano, ofrece un final suave y accesible con un potencial de envejecimiento moderado, ideal para disfrutarlo pronto. Perfecto para maridar con barbacoas, carnes a la parrilla o quesos suaves, este Zinfandel refleja el compromiso de Bear Flag con la elaboración de vinos accesibles y frutales. La cosecha 2016, marcada por condiciones equilibradas, produjo un vino de notable riqueza, ofreciendo un tinto Sonoma versátil para los entusiastas que buscan una expresión audaz pero accesible de Zinfandel. Su perfil de sabor vibrante y su estilo fácil de beber lo convierten en una opción destacada para reuniones informales y comidas abundantes, capturando la esencia de la viticultura de clima cálido de Sonoma.