Black Sears Cabernet Sauvignon 2016 es un vino audaz y estructurado de la Bodega Black Sears del Valle de Napa, procedente de su finca Howell Mountain. La cosecha 2016, conocida por su equilibrio e intensidad, produce un Cabernet Sauvignon con aromas de mora, cassis y cereza negra, con matices de grafito, especias y una mineralidad terrosa. En boca es rico y concentrado, con taninos firmes y una acidez vibrante que enmarca el corazón frutal. Sutiles toques de moca, cuero y cedro aportan profundidad, mientras que el final es largo y potente, con gran potencial de guarda. La vinificación artesanal de Black Sears, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y elegancia. Perfecto para maridar con carne a la parrilla o quesos curados, este Cabernet Sauvignon es una joya para coleccionistas, reflejo del agreste terroir de Howell Mountain.