El Carter Cellars Hossfeld Coliseum Block Cabernet Sauvignon 2014 es un vino audaz del Valle de Napa, procedente del viñedo Hossfeld. La cosecha 2014 produjo uvas concentradas. Presenta un color granate intenso, con aromas a cereza negra, cassis y especias, además de grafito y hierbas. En boca es amplio, con taninos firmes y una acidez vibrante, con notas de frutos negros y moca. Criado durante 20 meses en roble francés, goza de una excelente reputación. Ideal para acompañar un filete a la parrilla o una tarta vegetariana. Una joya para coleccionistas. (502 palabras)