Dönnhoff Oberhäuser Brücke Spätlese 2003, de la bodega alemana Nahe, es un vino 100 % Riesling procedente de los suelos de pizarra del viñedo Oberhäuser Brücke. Su aroma ofrece una compleja gama de notas de albaricoque meloso, limón confitado y melocotón maduro, entrelazadas con notas de pizarra húmeda y un toque de petróleo. En boca es de cuerpo medio, con un dulzor residual equilibrado por una acidez vibrante, que ofrece sabores a fruta de hueso, cítricos y un toque especiado, con un final suave y persistente. Criado en acero inoxidable y barrica de roble neutro, refleja la experiencia de Dönnhoff en la elaboración de vinos con un enfoque en el terroir. La cosecha 2003, conocida por su madurez, produjo un vino de notable profundidad, ideal para maridar con platos asiáticos especiados, postres de frutas o quesos azules. Su perfil de sabor matizado y su refinamiento evolucionado lo convierten en una joya para coleccionistas, capturando la esencia del icónico terroir de Oberhäuser Brücke. Con un excelente potencial de envejecimiento, este Spätlese ofrece a los aficionados una expresión sofisticada de la viticultura de pizarra de Nahe.