El Domaine Guyon Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2022 Blanc es un elegante Chardonnay de la región francesa de Borgoña, elaborado por el Domaine Guyon orgánico a partir de viñedos de gran altitud. Esta cosecha 2022 presenta un tono pajizo pálido y una nariz vibrante de manzana verde, ralladura de limón y flores blancas, con toques de mineralidad calcárea y un sutil roble. En boca es fresco y concentrado, con una acidez vibrante, un núcleo frutal concentrado y un final limpio y refrescante con un toque de complejidad cremosa. Fermentado y criado en barricas de roble francés, este vino refleja el terroir rico en caliza de Hautes Côtes de Nuits. Perfecto con mariscos, ensaladas ligeras o queso de cabra, ofrece versatilidad y sofisticación. Se disfruta mejor joven para capturar su vibrante fruta, y puede evolucionar durante los próximos 3 a 5 años, desarrollando notas más ricas y a frutos secos. Este Bourgogne Blanc muestra el compromiso de Guyon con la elaboración de vinos orgánicos, ofreciendo un blanco de Borgoña de calidad con finura y carácter, ideal para entusiastas que buscan un Chardonnay accesible pero refinado.