El Domaine William Fevre Chablis Grand Cru Les Clos 2019 es una obra maestra de Chardonnay del viñedo Grand Cru más emblemático de Chablis. Cultivado en piedra caliza kimmeridgiana, esta cosecha 2019 muestra un tono dorado profundo y una nariz compleja de manzana madura, crema de limón y piedra húmeda, con toques de miel, especias y roble sutil. En boca, es potente y refinado, con una textura cremosa, una acidez vibrante y una pronunciada estructura mineral, que culmina en un final largo y salino. Una combinación de envejecimiento en acero inoxidable y roble garantiza un equilibrio de riqueza y precisión. Perfecto con langosta, platos de trufa o quesos curados, este vino ofrece una experiencia gastronómica de lujo. Con un potencial de envejecimiento excepcional, evolucionará en los próximos 15 a 20 años, convirtiéndolo en un referente para Chablis Grand Cru.