Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin Aux Combottes 1er Cru 2019, elaborado en la Côte de Nuits de Borgoña, es un Pinot Noir de una añada equilibrada que realza el terroir arcillo-calcáreo de la finca. Su aroma revela cereza negra, cassis y frambuesa, con notas de violeta, especias y una sutil mineralidad terrosa, acentuada por toques de grafito. En boca es corpulento y refinado, con taninos sedosos y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Criado en roble francés, este vino refleja la meticulosa elaboración de Lignier, ofreciendo un final largo y potente con un excelente potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con caza asada, carne de res o quesos curados, es una obra maestra para coleccionistas que encarna el icónico terroir de Gevrey-Chambertin y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los entusiastas de Borgoña que buscan un Pinot Noir robusto. Su riqueza y elegancia lo convierten en un vino destacado de la añada 2019.