2011 Judith Beck "JUDITH" Organic Magnum 1,5 Liter

Judith Beck 'JUDITH' 2011 Organic Magnum, elaborado en Burgenland, Austria, en un magnum de 1,5 l, es un ensamblaje con predominio de Blaufränkisch y Zweigelt, procedente del terroir de piedra caliza y loess de la finca. Su aroma revela mora, cereza oscura y cassis, con notas de pimienta negra, especias y un sutil roble, acentuado por toques de mineralidad. En boca es amplio y armonioso, con taninos aterciopelados y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Las prácticas biodinámicas y la crianza en grandes barricas de roble ofrecen un final refinado y persistente con un buen potencial de guarda. Perfecto para maridar con rosbif, caza o quesos curados, este magnum refleja la vinificación orgánica de Beck, ofreciendo una experiencia magnífica y sofisticada para los entusiastas que buscan un tinto austriaco complejo. Su riqueza y equilibrio lo convierten en una joya de la cosecha 2011, ideal para ocasiones especiales.