Morlet Shiraz Bouquet Garni Bennet Valley 2008 es un vino audaz y expresivo de Morlet Family Vineyards, procedente del valle de Bennet en Sonoma. La cosecha 2008 produce un Shiraz con aromas de mora, ciruela y cereza negra, acentuados por notas de pimienta negra, especias y carne ahumada. En boca es amplio y estructurado, con taninos firmes y una acidez vibrante que enmarca la fruta concentrada. Sutiles toques de cuero, grafito y mineralidad terrosa aportan complejidad, mientras que el final es largo y robusto, con un toque de anís. La vinificación artesanal de Morlet, que incluye la producción en lotes pequeños y la crianza en barricas de roble francés, garantiza un vino intenso y elegante. Ideal para maridar con cordero a la parrilla o guisos contundentes, este Shiraz muestra la potencia y la finura del terroir de Sonoma.