Ramey Cabernet Sauvignon Jericho Canyon 2004 es un vino audaz y elegante de Ramey Wine Cellars en el Valle de Napa, proveniente del renombrado viñedo Jericho Canyon. La cosecha 2004, reconocida por su equilibrio y profundidad, produce un Cabernet Sauvignon con aromas a mora, cassis y cereza negra, acentuados por notas de grafito, especias y roble tostado. En boca es rico y estructurado, con taninos firmes y una acidez vibrante que enmarca la fruta concentrada. Sutiles toques de moca, cuero y mineralidad aportan complejidad, mientras que el final es largo y refinado, con gran potencial de guarda. La meticulosa vinificación de Ramey, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y finura. Ideal para maridar con carne a la parrilla o quesos curados, este Cabernet Sauvignon es una joya para coleccionistas, reflejando el terroir único de Jericho Canyon.