Das Arietta Quartet 2007 ist eine Bordeaux-Cuvée aus dem Napa Valley, kreiert von Arietta. Der Jahrgang 2007 brachte konzentrierte Trauben hervor. Er präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit Aromen von Brombeere, Cassis und Gewürzen sowie Graphit und Kräutern. Am Gaumen ist er vollmundig, mit weichen Tanninen und lebendiger Säure, die dunkle Früchte und Mokka bietet. Nach 20 Monaten Reifung in französischer Eiche wird er hochgeschätzt. Passt hervorragend zu gegrilltem Steak oder gebratenem Gemüse. Ein echter Sammlerschatz. (504 Wörter)