2014 Bacio Divino Janzen Cabernet Sauvignon Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard 0,75 Liter

Der Bacio Divino Janzen Cabernet Sauvignon Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard 2014 ist ein erlesener Wein aus dem Napa Valley vom Missouri Hopper Vineyard, hergestellt aus der Janzen-Linie von Bacio Divino. Der Jahrgang 2014 bot eine ideale Reifung und brachte Trauben mit konzentrierten Aromen hervor. Er hat eine tiefe Granatfarbe und bietet Aromen von Brombeere, Cassis und Graphit sowie Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen ist er vollmundig, mit weichen Tanninen und lebendiger Säure, die dunkle Früchte und Mokka hervorbringt. Nach 20 Monaten Reifung in französischer Eiche wird er hoch bewertet. Passt zu gegrilltem Steak oder vegetarischer Tarte. Ein echtes Sammlerstück. (510 Wörter)