Burge Family Olive Hill Shiraz-Grenache-Mourvedre 2002, hergestellt von den Burge Family Winemakers im australischen Barossa Valley, ist ein kräftiger und harmonischer Verschnitt im Rhône-Stil aus einem herausragenden Jahrgang. Der Jahrgang 2002 bietet ein Bouquet von Brombeeren, Himbeeren und Pflaumen mit Noten von Gewürzen, schwarzem Pfeffer und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht ausgleichen. Noten von Leder, Anis und gerösteter Eiche sorgen für Komplexität, während der Abgang lang und raffiniert ist. Burges traditionelle Weinherstellung, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein mit Tiefe und Finesse. Dieser Olive Hill-Verschnitt passt perfekt zu gebratenem Lamm oder herzhaften Eintöpfen und ist ein Juwel für Sammler. Er spiegelt das ikonische Terroir von Barossa wider und bietet Liebhabern, die einen kräftigen und ausgewogenen Rotwein im Rhône-Stil suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis.