2018 Chateau Montrose 0,75 Liter

Der Chateau Montrose 2018, hergestellt von Chateau Montrose in Saint-Estèphe, ist eine eindrucksvolle Bordeaux-Cuvée, die von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot dominiert wird. Der Jahrgang 2018, ein herausragendes Jahr mit ausgezeichneter Reifung, brachte einen Wein von Kraft und Eleganz hervor. Die Nase ist intensiv, mit Aromen von Cassis, Brombeere und dunkler Pflaume, unterlegt mit Graphit, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Gewürzen. Im weiteren Verlauf kommen Noten von Tabak und Leder zum Vorschein, die die Kies- und Lehmböden des Weinguts widerspiegeln. Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig mit einer robusten Textur und liefert konzentrierte Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche, akzentuiert durch Mineralität und Gewürze. Die Tannine sind fest und doch geschliffen und sorgen für eine robuste Struktur, während die lebendige Säure für Frische sorgt. Der Abgang ist lang und kraftvoll, mit anhaltenden Noten von dunklen Früchten und Graphit. Mit 14,5 % Alkohol ist er eine mutige Wahl und passt hervorragend zu gegrilltem Steak, gebratenem Wild oder gereiftem Comté. Chateau Montrose, ein Weingut der zweiten Kategorie, ist bekannt für seine strukturierten Weine, die sorgfältig ausgebaut und in französischer Eiche gereift werden. Dieser Wein ist sofort nach Dekantieren trinkbar, glänzt aber nach 15–25 Jahren Lagerung und entwickelt komplexe Tertiärnoten. Er ist eine hervorragende Wahl für Sammler, die einen typischen Saint-Estèphe suchen.