Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2012, gekeltert im französischen Burgund, ist ein kraftvoller Pinot Noir aus einem klassischen Jahrgang, der das kalkreiche Terroir des Weinguts perfekt zur Geltung bringt. Das Bouquet offenbart Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und Cassis, mit Noten von Gewürzen, Graphit und erdiger Mineralität, akzentuiert durch einen Hauch von Rosenblättern und Trüffel. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht ausgleichen. Seine terroirbedingte Mineralität wird durch die Reifung in französischer Eiche verstärkt und spiegelt Dugats sorgfältige Weinbereitung wider. Der Abgang ist lang, intensiv und raffiniert, mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem Wild, gegrilltem Rindfleisch oder gereiftem Käse. Er ist ein Sammlerstück, das das ikonische Terroir von Gevrey-Chambertin verkörpert und Liebhabern, die einen kräftigen Burgunder Pinot Noir suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet. Seine Tiefe und Struktur machen ihn zu einem herausragenden Wein des Jahrgangs 2012, ideal für die Lagerung im Keller.