Clos des Papes 2010, gekeltert im französischen Châteauneuf-du-Pape, ist eine legendäre Cuvée auf Grenache-Basis aus einem ikonischen Jahrgang, der für seine Ausgewogenheit und Komplexität bekannt ist. Das Bouquet bietet ein reiches Bouquet aus Brombeere, dunkler Kirsche und Pflaume, mit Gewürzen, Garrigue und erdiger Mineralität, abgerundet durch Anklänge von Lakritz, Leder und Lavendel. Am Gaumen ist er vollmundig und makellos strukturiert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure, die mit der konzentrierten Frucht harmonieren. Sein vielfältiges Terroir, darunter Galets und Ton, verleiht ihm eine ausgeprägte Mineralität, die durch biodynamische Weinbereitung und die Reifung in französischer Eiche verstärkt wird. Der Abgang ist lang, kraftvoll und raffiniert, mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial. Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem Lamm, gegrilltem Wild oder herzhaften Eintöpfen. Er ist ein wahres Sammlerstück, das das ikonische Terroir von Châteauneuf-du-Pape verkörpert und Liebhabern, die einen Rhône-Wein suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet. Seine Tiefe, Eleganz und Struktur machen ihn zu einem herausragenden Jahrgang 2010, ideal für große Anlässe oder die langfristige Lagerung im Keller.