2013 Dana Estate Cabernet Sauvignon Hershey Vineyard Magnum 1,5 Liter

Der Dana Estate Cabernet Sauvignon Hershey Vineyard Magnum 2013, präsentiert in einer 1,5-Liter-Magnumflasche, ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon vom Howell Mountain im Napa Valley, der aus vulkanischen und eisenhaltigen Böden stammt. Das Bouquet bietet eine reiche Palette von Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche, verwoben mit Graphit, Gewürzen und subtiler Eiche, mit einer mineralischen Note, die das raue Terroir des Weinbergs widerspiegelt. Am Gaumen ist er vollmundig und tadellos strukturiert, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die einen konzentrierten Fruchtkern ausbalancieren. Der Wein reifte 20 Monate in französischer Eiche und bietet einen kraftvollen, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial, das sich über Jahrzehnte weiterentwickeln kann. Dieser Cabernet passt perfekt zu gegrillten Steaks, Wild oder gereiftem Käse und spiegelt die handwerkliche Präzision und das Qualitätsbewusstsein von Dana Estates wider. Der für seinen Reichtum und seine Struktur bekannte Jahrgang 2013 brachte einen Wein von bemerkenswerter Intensität hervor, der diese Magnumflasche zu einem Sammlerstück macht, das den kühnen Charakter von Hershey Vineyard zur Geltung bringt.