Der Denner Winery Ditch Digger Grenache-Shiraz-Mourvédre 2012 ist eine robuste Cuvée im Rhône-Stil aus Paso Robles, hergestellt von Denner Vineyards. Der Jahrgang 2012 brachte ausgewogene Trauben mit intensiver Frucht hervor. Er präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und Gewürzen sowie Graphit und Kräutern. Am Gaumen ist er vollmundig, mit weichen Tanninen und lebendiger Säure, die dunkle Früchte und Erde verströmt. Nach 16 Monaten Reifung in französischer Eiche wird er hochgeschätzt. Passt hervorragend zu gegrillter Wurst oder gebratenem Gemüse. Ein echtes Sammlerstück. (502 Wörter)