Der DIELEN Grenache 2007 ist eine faszinierende Interpretation der Grenache aus Australiens renommiertem Barossa Valley, die vom Weingut DIELEN mit größter Sorgfalt hergestellt wurde. Dieser Jahrgang präsentiert die typische Eleganz der Rebsorte und präsentiert ein Bouquet voller lebendiger Aromen reifer roter Beeren, darunter Himbeeren und Kirschen, verwoben mit zarten Gewürznoten wie Nelke und Anis sowie einer subtilen Note getrockneter Kräuter. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine raffinierte und harmonische Struktur mit einer seidigen Textur, die fruchtige Intensität mit gut integrierten, weichen Tanninen harmonisch harmoniert. Der nun wunderbar gereifte Jahrgang 2007 bietet ein komplexes Aromenspiel, darunter süße Erdbeerkonfitüre, einen Hauch von schwarzem Pfeffer und einen zarten mineralischen Unterton, der für das Terroir des Barossa Valleys steht. Sein mittelkräftiger bis kräftiger Körper sorgt für eine angenehme Fülle, während die lebendige Säure für Frische sorgt und in einem langen, delikaten Abgang gipfelt, der mit Noten von roten Früchten und Gewürzen nachklingt. Dieser Grenache ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von gebratenem Lamm mit Rosmarin bis hin zu reichhaltigem, cremigem Käse, und sein raffinierter Charakter macht ihn gleichermaßen zum sofortigen Genuss wie zur längeren Lagerung geeignet. Der DIELEN Grenache 2007 verkörpert die Essenz des Barossa-Erbes alter Reben und liefert einen Wein, der sowohl ausdrucksstark als auch ausgeglichen ist, mit einer zeitlosen Anziehungskraft, die sowohl Weinneulinge als auch erfahrene Kenner begeistert. Seine Fähigkeit, sich im Glas zu entfalten und mit jedem Schluck neue Schichten zu offenbaren, macht ihn zu einer hervorragenden Wahl für alle, die einen anspruchsvollen und dennoch zugänglichen Grenache suchen. Ob bei einem formellen Abendessen oder einer zwanglosen Zusammenkunft, dieser Wein verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Kunstfertigkeit der DIELEN-Weinbautradition unterstreicht.