D'Oliveiras Sercial Dry 1937 ist ein außergewöhnlicher und seltener Madeira-Wein vom renommierten Weingut D'Oliveiras auf der portugiesischen Insel Madeira. Dieser Wein wird aus der Sercial-Traube hergestellt, einer der wertvollsten Rebsorten für Madeira-Weine, die für ihren trockenen und erfrischenden Charakter bekannt ist. Mit seinem tiefen Bernsteinton spiegelt D'Oliveiras Sercial Dry 1937 die lange Reifung und Entwicklung eines Vintage-Madeira wider. Das Bouquet ist komplex und faszinierend, mit einer schönen Mischung aus Trockenfrüchten, Nüssen und subtilen Anklängen von Gewürzen, Zitrusschale und salzigen Noten. Er weist außerdem die charakteristischen oxidativen Noten auf, die Madeira-Weine so einzigartig machen. Am Gaumen bietet dieser Wein eine perfekte Balance aus lebendiger Säure, Trockenheit und Komplexität. Belebende Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Mandel und einer zarten Mineralität verschmelzen wunderbar mit einer seidigen Textur und einem langen, erfrischenden Abgang. D'Oliveiras Sercial Dry 1937 ist ein kostbarer und hochgeschätzter Schatz, eine Hommage an die Tradition der Madeira-Weine und das Know-how von D'Oliveiras. Er eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk für Weinliebhaber. Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Schalentieren oder als Digestif nach einem köstlichen Essen.