Domaine de la Janasse VV 2003, gekeltert im französischen Châteauneuf-du-Pape, ist eine kräftige Cuvée auf Grenache-Basis aus alten Rebstöcken eines warmen Jahrgangs. Das Bouquet offenbart Aromen von Brombeere, dunkler Kirsche und Pflaume, mit Noten von Gewürzen, Garrigue und erdiger Mineralität, akzentuiert durch einen Hauch von Lakritz und Leder. Am Gaumen ist er reichhaltig, konzentriert und strukturiert, mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure, die die kräftige Frucht ausgleichen. Sein vom Galet geprägtes Terroir verleiht ihm eine ausgeprägte Mineralität, die durch die Reifung in französischer Eiche verstärkt wird und Janasses traditionelle Weinbereitung widerspiegelt. Der Abgang ist lang und kraftvoll, mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Diese Cuvée passt perfekt zu gebratenem Wild, gegrilltem Ribeye oder herzhaften Eintöpfen und ist ein Sammlerstück. Sie verkörpert das ikonische Terroir von Châteauneuf-du-Pape und bietet Liebhabern, die einen robusten Rhône-Wein mit Tiefe und Charakter suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis.