Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape Cuvée Exceptionnelle 2003, hergestellt im südlichen Rhône-Gebiet Frankreichs, ist eine kräftige Cuvée auf Grenache-Basis aus einem warmen Jahrgang, die das galetreiche Terroir des Weinguts unterstreicht. Das Bouquet offenbart Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und Feigen, mit Noten von Gewürzen, Garrigue und erdiger Mineralität, akzentuiert durch einen Hauch von Leder und Lakritz. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure, die die konzentrierte Frucht mildern. Seine terroirbetonte Mineralität wird durch die Reifung in französischer Eiche verstärkt und spiegelt die traditionelle Weinbereitung von Vieux Lazaret wider. Der Abgang ist lang und kräftig, mit bemerkenswertem Alterungspotenzial. Diese Cuvée passt perfekt zu gebratenem Lamm, gegrilltem Wild oder herzhaften Eintöpfen. Sie ist ein echtes Sammlerstück, verkörpert das ikonische Terroir von Châteauneuf-du-Pape und bietet Liebhabern eines kräftigen Rhône-Weins ein anspruchsvolles Trinkerlebnis. Seine Intensität und Fülle machen ihn zu einem herausragenden Vertreter des Jahrgangs 2003.