Drappier Champagne Grande Sendrée 2008 Magnum, präsentiert in einer hölzernen Geschenkbox, ist ein großartiger Ausdruck einer Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir aus einem einzigen Weinberg. Seine goldene Farbe wird durch ein Bouquet von grünem Apfel, Birne und Brioche ergänzt, mit Noten von Zitrusschale und kalkiger Mineralität. Am Gaumen bietet er ein cremiges und dennoch lebendiges Profil mit feinen Bläschen, lebendiger Säure und Aromen von Steinobst und gerösteten Mandeln. Der Abgang ist lang und raffiniert, mit einer mineralischen Eleganz. Die Trauben werden nach biologischen Verfahren von Hand geerntet und mit Präzision vinifiziert. Drappier Grande Sendrée 2008 Magnum passt perfekt zu Meeresfrüchten oder Weichkäse und ist ein Sammlerstück, ideal für große Anlässe oder zur Lagerung im Keller, und verkörpert die Finesse feinster Champagner.