Force Majeure Viognier 2015 vom Red Mountain in Washington ist ein 100 % Viognier aus steinigen, vulkanischen Böden. Die Nase bietet ein lebendiges Bouquet von weißem Pfirsich, Aprikose und Geißblatt, unterlegt mit Jasmin, nassem Stein und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit strahlender Säure und cremiger Textur und liefert Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Gewürzen. Acht Monate in neutraler französischer Eiche gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit mäßigem Alterungspotenzial, ideal für den frühen Genuss. Dieser Viognier passt perfekt zu reichhaltigen Meeresfrüchten, cremigem Käse oder Geflügel mit Kräutersaucen und spiegelt die handwerkliche Präzision und das Engagement von Force Majeure für das Terroir wider. Der Jahrgang 2015, bekannt für seine Reife und Ausgewogenheit, brachte einen Wein von bemerkenswerter Tiefe hervor und bietet Liebhabern, die Reichhaltigkeit und Eleganz suchen, einen raffinierten Weißwein aus Washington. Sein harmonisches Geschmacksprofil und seine strukturierte Finesse machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler.