Forman Chardonnay 2016 aus Coombsville im Napa Valley ist ein 100 % Chardonnay aus vulkanischen und kiesigen Böden. Die Nase enthüllt ein lebendiges Bouquet von grünem Apfel, Zitronencreme und weißem Pfirsich, verwoben mit Noten von nassem Stein, Brioche und subtiler Eichenwürze. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit knackiger Säure und einem mineralischen Kern, und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von Mandel. 10 Monate in französischer Eiche (30 % neu) gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Chardonnay passt perfekt zu gegrillten Meeresfrüchten, gebratenem Geflügel oder Weichkäse und spiegelt Formans handwerkliche Präzision und traditionellen Ansatz wider. Der Jahrgang 2016, bekannt für seine Ausgewogenheit und Tiefe, brachte einen Wein von bemerkenswerter Finesse hervor und bietet einen raffinierten Weißwein aus Napa für Liebhaber, die Eleganz und Mineralität suchen. Sein harmonisches Geschmacksprofil und seine strukturierte Eleganz machen ihn zu einer herausragenden Wahl für Sammler und fangen die Essenz des einzigartigen Terroirs von Coombsville ein.