Der FX Pichler Riesling Terrassen Smaragd Trocken 2005 ist ein prestigeträchtiger trockener Riesling aus der österreichischen Wachau, hergestellt vom Weingut FX Pichler aus Terrassenweinbergen. Dieser Jahrgang 2005 zeigt einen tiefen Goldton und eine ätherische Nase von getrockneten Aprikosen, Honig und Petrol mit einem Hauch von nassem Stein und subtilen Gewürzen. Am Gaumen ist er reichhaltig und konzentriert, mit lebendiger Säure, einem mineralischen Kern und einem langen, eleganten Abgang mit komplexen Tertiärnoten von Trüffel und Nüssen. Vergoren und gereift in großen österreichischen Eichenfässern, spiegelt dieser Wein auf Smaragdniveau das gneisreiche Terroir der Wachau wider. Perfekt zu Hummer, Trüffelgerichten oder gereiftem Käse – er bietet ein luxuriöses Speiseerlebnis. Mit zwei Jahrzehnten ist er auf seinem Höhepunkt, zeigt eine reife, honigsüße Komplexität und sollte jetzt am besten genossen werden. Dieser Riesling ist ein Sammlerstück und verkörpert Pichlers Ruf, ikonische österreichische Weißweine mit beispielloser Tiefe herzustellen.