Gibsons Wilfreda Blend 2004, kreiert von Gibson Wines im australischen Barossa Valley, ist eine kräftige und ausdrucksstarke Mischung, wahrscheinlich eine Kombination aus Shiraz und Cabernet Sauvignon, aus einem ausgewogenen Jahrgang. Der Jahrgang 2004 bietet ein Bouquet von Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche mit Noten von Graphit, Gewürzen und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er reich, vollmundig und strukturiert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure. Dezente Anklänge von Mokka, Leder und Eukalyptus verleihen Komplexität, während der Abgang lang und kraftvoll ist. Gibsons handwerkliche Weinherstellung, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Intensität und Finesse. Dieser Wilfreda Blend passt perfekt zu gegrillten Steaks oder gereiftem Käse und ist ein Juwel für Sammler, das das Terroir des Barossa Valley widerspiegelt und Liebhabern, die einen kräftigen und ausgewogenen australischen Rotwein suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.