2018 Chateau Leoville Barton 0,75 Liter

Der Chateau Leoville Barton 2018, hergestellt von Chateau Leoville Barton in Saint-Julien, ist eine eindrucksvolle Bordeaux-Cuvée, die von Cabernet Sauvignon dominiert wird, wobei Merlot für Weichheit sorgt. Der Jahrgang 2018, ein herausragendes Jahr mit optimaler Reifung, brachte einen Wein von Intensität und Eleganz hervor. Die Nase ist kräftig, mit Aromen von Cassis, Brombeere und dunkler Pflaume, unterlegt mit Graphit, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Gewürzen. Im weiteren Verlauf kommen Noten von Tabak und Leder zum Vorschein, die die kiesigen Böden des Weinguts widerspiegeln. Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig mit einer robusten Textur und liefert konzentrierte Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche, akzentuiert durch Mineralität und Gewürze. Die Tannine sind fest und doch geschliffen und sorgen für eine robuste Struktur, während die lebendige Säure für Frische sorgt. Der Abgang ist lang und kraftvoll, mit anhaltenden Noten von dunklen Früchten und Graphit. Mit 14,5 % Alkohol ist er eine mutige Wahl und passt hervorragend zu gegrilltem Steak, gebratenem Lamm oder gereiftem Gouda. Chateau Leoville Barton, ein Weingut der zweiten Kategorie, ist bekannt für seine traditionelle Weinbereitung mit handgeernteten Trauben und französischer Eichenreifung. Dieser Wein ist jetzt nach Dekantieren trinkbar, glänzt aber nach 15–25 Jahren Lagerung und entwickelt komplexe Tertiärnoten. Er ist eine hervorragende Wahl für Sammler, die einen typischen Saint-Julien suchen.